Dr. Wolfgang Gabriel
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Ihr Partner für Lebensmittelsicherheit
Kompetente Lösungen für die Lebensmittelbranche
Ihre Sicherheit ist mein Anliegen
Vertrauen Sie auf meine Expertise bei:
- Audits und Prüfungen
- HACCP-Implementierung und Schulungen
- Lebensmittel- und Fleischhygiene
- Kommunikation mit Veterinärämtern
Meine Leistungen im Überblick
Beratung für die Lebensmittelbranche
Professionelle Beratung zu Audits, HACCP und Hygienevorschriften, um notwendige Standards zu erfüllen und die bestmögliche Lebensmittelsicherheit zu erreichen.
HACCP u. betriebseigene Kontrollsysteme
Optimale Lösungen zur Umsetzung von HACCP-Vorgaben für Ihre Betriebsabläufe.
Betriebsberatungen für Lebensmittelhygiene
Fachgerechte Schulungen für Ihre Mitarbeiter in Lebensmittelhygiene und weiteren Bereichen
Kommunikation mit Überwachungsbehörden
Professionelle Unterstützung beim Umgang mit Veterinärämtern und anderen Behörden.
Fleischhygiene
Spezialwissen zur Einhaltung der Fleischhygienevorschriften.